Скачать статью в PDF формате
УДК 619:616.993.192.1:636.5
DOI: 10.31016/1998-8435-2019-13-4-97-104
Комплексный контроль эймерий у цыплят-бройлеров при напольной технологии содержания в условиях промышленного производства
Екатерина Олеговна Качанова, Ринат Туктарович Сафиуллин
Всероссийский научно-исследовательский институт фундаментальной и прикладной паразитологии животных и растений – филиал Федерального государственного бюджетного научного учреждения «Федеральный научный центр – Всероссийский научно-исследовательский институт экспериментальной ветеринарии имени К. И. Скрябина и
Я. Р. Коваленко Российской академии наук», 117218, Москва, ул. Б. Черемушкинская, 28,
e-mail: safiullin@vniigis.ru, kachanovaeo@yandex.ru
Поступила в редакцию: 18.06.2019; принята в печать: 14.10.2019
Аннотация
Цель исследований: испытать эффективность комплексного контроля экзогенных и эндогенных стадий эймерий в условиях птицефабрик при напольном содержании цыплят-бройлеров.
Материалы и методы. Работу проводили в 10 птичниках птицефабрики «Нежегольская» агрохолдинга «Белая птица» Белгородской области на протяжении одного технологического цикла производства в мае–июне 2017 г. В качестве средства для дезинвазии использовали 4%-ный раствор делеголя Pro при норме расхода 0,5 л на м² при экспозиции 2 ч. В качестве препаратов против эндогенных стадий цыплятам задавали ионофорный кормовой антибиотик салиномицин 12%-ный в рекомендованной дозе с кормом, а также толтразурил 2,5%-ный (байкокс), который задавали цыплятам в 8–10-суточном возрасте с питьевой водой в рекомендованной дозе в течение 72 ч
из расчета 1 л препарата на 1000 л воды. Устанавливали исходную контаминацию птичников ооцистами эймерий, эффективность делеголя Pro и комбинированного назначения салиномицина и толтразурила цыплятам по результатам исследований проб подстилки перед и после назначения толтразурила, а также перед убоем опытной партии цыплят; оценивали эффективность комплексного контроля экзо- и эндогенных стадий эймерий и идентифицировали видовой состав эймерий. Паразитологические исследования подстилки и соскобов осуществляли в условиях лаборатории ВНИИП им. К. И. Скрябина по комбинированному методу Дарлинга. В подстилке и соскобах устанавливали экстенсивность (ЭИ) и интенсивность (ИИ) эймериозной инвазии путем подсчета числа ооцист в 1 г соскобов с помощью камеры Мак Мастера. Видовой состав эймерий определяли после сбора и культивирования ооцист. Проводили морфометрию ооцист эймерий. Эффективность комплексного контроля экзогенных и эндогенный стадий кокцидий в условиях птицефабрики при напольном содержании цыплят-бройлеров определяли как интенсэффективность или процент снижения числа ооцист в пробах подстилки после убоя предыдущей и опытной партии цыплят, которую рассчитывали по формуле.
Результаты и обсуждение. В соскобах с пола 10 птичников перед дезинвазией обнаружили высокую контаминацию пола птичников ооцистами эймерий (Eimeria spp.). Средняя экстенсивность эймериозной инвазии составила 53,33%, а интенсивность – 12,23±5,15 тыс. ооцист/г соскобов. В соскобах с пола через 24 ч после обработки птичников делеголем Pro ооцист эймерий обнаружили во всех 10 птичниках, но при этом было отмечено снижение ЭИ до 49,99% и ИИ до 7,6±2,46 тыс. ооцист/г соскобов. При проведении дезинвазии ооцисты эймерий полностью уничтожить не удалось, что подтверждает недостаточность проведения борьбы только с экзогенными стадиями кокцидий. Поэтому вторым этапом комплексной программы была борьба с эндогенными стадиями эймерий. Установлено
сильное загрязнение подстилки после убоя предыдущей партии цыплят. Средняя ЭИ по 10 птичникам в подстилке составила 51,66% при средней ИИ 11,96±5,97 тыс. ооцист/г. При исследовании подстилки опытной партии цыплят до дачи толтразурила средняя ЭИ составила 25%, ИИ – 6,67±6,21 тыс. ооцист/г подстилки. Средняя ЭИ в подстилке через одну неделю после дачи толтразурила 2,5%-ного составила 8,35% при ИИ 1,65 ± 1,84 тыс. ооцист/г; через две недели после дачи препарата ЭИ – 51,66% при ИИ 11,62 ± 14,46 тыс. ооцист/г; через три недели ЭИ составила 76,66%, ИИ – 8,88± ,82 тыс. ооцист/г; через четыре недели ЭИ была 81,66%, ИИ – 7,48±2,55 тыс. ооцист/г. Перед убоем опытной партии бройлеров в пробах подстилки ооцисты эймерий выделены в 9 птичниках. Следует отметить, что средняя ЭИ по 10 птичникам в подстилке составила 34,99% при ИИ – 3,56±1,34 тыс. ооцист/г, что заметно ниже аналогичных показателей после убоя предыдущей партии цыплят: ЭИ – 51,66%, ИИ – 11,96±5,97 тыс. ооцист/г. Определен видовой состав ооцист эймерий из проб подстилки через 2 и 4 недели после выпойки толтразурила 2,5%-ного: Eimeria acervulina (20%), E. brunetti (33,3%), E. maxima (33,3%), E. tenella (13,4%). Результаты изучения эффективности комплексного контроля экзогенных и эндогенных стадий кокцидий в условиях промышленной птицефабрики при напольном содержании цыплят-бройлеров показали 70,2%-ную интенсэффективность данной программы.
Ключевые слова: цыплята-бройлеры, эймериоз, экстенсивность инвазии, интенсивность инвазии, комплексный контроль, эффективность.
Для цитирования: Качанова Е. О., Сафиуллин Р. Т. Комплексный контроль эймерий у цыплят-бройлеров при напольной технологии содержания в условиях промышленного производства // Российский паразитологический журнал. 2019. Т. 13. № 4. С. 97–104.
https://doi.org/10.31016/1998-8435-2019-13-4-97-104
© Качанова Е. О., Сафиуллин Р. Т.